博多ラーメン専門店「幸ちゃんラーメン福井店」が注目の中華そばを期間限定販売

近年、ラーメン界では新たなトレンドが続々と誕生しており、他の地域と同様に福井も例外ではありません。特に注目を集めるのが、博多ラーメン専門店「幸ちゃんラーメン福井店」です。元祖泡系ラーメンの「博多一幸舎」が仕掛けるこの店は、新たな試みとして特別な中華そば「博多中華そば幸ノ助」を期間限定で販売することが決まりました。販売期間は2025年3月14日から16日の3日間。これがどのようなラーメンなのか、詳細をご紹介します。

幸ノ助の特徴

「博多中華そば幸ノ助」は、博多一幸舎の創業者、吉村幸助が手掛けたブランドで、特に福岡の新鮮な素材にこだわっています。その魅力は、漆黒のスープにあります。使用されているのは「ヤマタカ醤油」の熟成醗酵醤油で、スープの旨味を引き立てるために独自の熟成方法が用いられています。スープは鶏ガラと豚から作られたあっさりとしたものでありながら、深い味わいが楽しめる絶品です。加えて、福岡の製麺所「製麺屋慶史」により特注された中太ストレート麺が使用されており、しなやかさともちもち感がスープとの相性抜群です。

トッピングは青ネギとチャーシューが基本で、チャーシューは薄切りにされて食べやすくなっています。また、「おろしにんにく」や「おろししょうが」といったアレンジも可能で、さらに「旨辛味噌」などオリジナルの辛味調味料も用意。これにより、訪れる度に新しい味の発見ができるのです。

限定メニューの価格と詳細

今回の「博多中華そば」は850円で提供され、さらに特製焼めしが600円という価格で楽しめます。両方のメニューから卵黄をのせることも可能で、その場合はプラス100円で提供されます。幸ちゃんラーメン福井店では、この3日間の間も通常メニューも取り扱っており、様々な選択肢から自分好みのラーメンを楽しむことができます。

「幸ちゃんラーメン福井店」について

「幸ちゃんラーメン福井店」は、元々博多一幸舎の魅力を広げるために設立された店舗で、地元住民や観光客まで多くの人々に支持されています。店内はカウンター5席とテーブル38席の構成で、計43席の広々とした空間を提供。営業時間は10:30から22:00までで、最後のオーダーは21:00。駐車場も完備されていますので、ドライブついでに立ち寄りやすいのもポイントです。

「幸ちゃんラーメン福井店」での「博多中華そば幸ノ助」は、福岡のラーメンを代表する一杯。ぜひこの機会に訪れてみて、特別なラーメン体験を味わってください。限定販売期間中にしか味わえないこのラーメン、その味をお楽しみに！