麹Styleが伊勢丹新宿店で魅惑の発酵おやつを披露！

麹Style、伊勢丹新宿店にてPOPUPイベント開催

麹Style株式会社は、2025年10月1日から7日までの7日間にわたり、伊勢丹新宿店本館地下2階のビューティアポセカリーでPOPUPイベントを実施します。このイベントでは、麹の魅力を存分に楽しめる「麹おやつセット」を数量限定で販売するほか、様々な発酵調味料やおやつを提供します。

イベントの特徴

このイベントでは、毎日使いたくなるような発酵調味料や、体に優しく美味しいと評判の麹おやつが盛りだくさんです。特に注目なのが、「麹おやつセット」です。このセットには、甘酒・塩麹・よもぎを使用した、グルテンフリーでプラントベースの発酵おやつが詰め合わせられており、価格は税込1,728円です。すべてのアイテムは白砂糖不使用で、安心して楽しめるギフトボックスです。

販売商品一覧

- 麹おやつセット（POPUP限定）: 甘酒・塩麹・よもぎの発酵おやつをセットにしたギフトボックス
- 塩麹クッキーセット（POPUP限定）: 麹の旨みを引き出したクッキーセット
- 甘酒シリーズ: 黒麹甘酒（白米・玄米・麦）各972円

特に黒麹甘酒は、フルーティーな甘さや香ばしい玄米の風味、甘味に苦味を加えた大人の味わいなど、3種類の味が楽しめ、健康的な食生活をサポートします。

麹Styleのミッション

麹Style株式会社は「麹菌で地球に豊かな循環を」という理念のもと、糸結び麹を使用した発酵調味料や麹おやつの製造と販売、カフェ運営を行っています。日本の伝統的な食文化である「麹」を現代に取り入れ、次世代へと継承する活動を続けています。

鈴木ひろみのプロフィール

代表取締役の鈴木ひろみさんは、東京農業大学で麹に関する知識を学び、IT業界や医療機器メーカーでの経験を経て、2018年に「一般社団法人日本麹クリエイター協会」を設立。2019年には鎌倉に麹専門の店舗「麹Style」をオープンしました。彼女はこれまでに5万人以上の人々に麹についての知識を広め、700を超える講座を開いてきました。さらに、YouTubeチャンネル「べっぴん菌ちゃんねる」では、発酵や麹に関する情報を日々発信しています。