初開催！総社市で牡蠣まつりが冬の新名物イベントに

総社市で開催！「きよね冬の収穫祭－牡蠣まつり－」

岡山県総社市清音地区にて、2026年2月15日（日）に「きよね冬の収穫祭－牡蠣まつり－」が初めて開催されます。この牡蠣まつりでは、備前市の伊里川からしっかりとした栄養を受けた牡蠣が主役となり、地域振興と食文化の発展を目指します。

新しい冬の名物イベントの誕生

総社市初の牡蠣まつりは、冬の新しい名物イベントとして期待されています。地域のグルメを楽しむことができるキッチンカーも多数出店予定で、皆さんを冬の味覚でおもてなし。特に、備前の海産物はその品質の高さに定評があり、栄養豊かな山水とミネラル豊富な瀬戸内海の恩恵を受けて育っています。

持続可能な地域振興に向けた取り組み

近年、海の環境が悪化し、多くの養殖業者が危機に直面している中でも、備前海産は今年も自信を持って安定した供給を行っています。清音地区での収穫祭では、信頼できる生産者から直接仕入れた新鮮な牡蠣を提供し、地域に新たな食文化をもたらします。このイベントは、一日限りの催事ではなく、今後は継続的に備前海産の牡蠣を楽しむ環境を構築することを目指しています。

多彩な体験と交流機会の提供

当日のイベントは、午前10時から午後2時（牡蠣が売り切れ次第終了）まで開催され、殻付き牡蠣の持ち帰り販売、焼き牡蠣、地酒や生ビールの提供、さらには牡蠣を使ったグルメやスイーツを楽しめるキッチンカーも出店します。また、農業機械体験コーナーも設けられ、家族連れや地域住民が楽しめる空間を提供します。実績ある運営体制のもと、昨年の夏には約1,000人が訪れた「きよね夏の収穫祭」の成功を生かし、より楽しいイベント作りに取り組みます。

清音青空市のリニューアルにも期待

清音青空市のリニューアルを控え、このイベントは認知度向上の絶好の機会でもあります。参加者との関係づくりを通じて、地域のさらなる活性化を目指しています。また、今後の展開として、清流まつりが行われる清音の河川敷を会場に「きよね冬の大収穫祭」への発展も計画されています。これにより、岡山県内のさまざまな産地からの牡蠣を集めた大規模なイベントを可能にする構想も進んでいます。