伝統と匠の技が光る！石川県の魅力が詰まった「石川県味と技めぐり」が小田急百貨店新宿店で開催

小田急百貨店新宿店では、7月17日（水）から22日（月）までの6日間、「石川県味と技めぐり」が開催されます。

今回のイベントでは、石川県の伝統的な味覚と匠の技が光る工芸品が一同に集結。見た目も華やかな笹寿しや上品な和菓子、伝統を守り続ける職人の手仕事が光る工芸品など、石川県の魅力が満載です。

7階イベントスペースでは、金沢市『芝寿し』の「金沢笹寿しプレミアム」や能美市『菓子工房日本堂』の皇室献上銘菓「栗小路」など、石川県を代表する銘菓が勢揃い。

また、小松市『加賀菓子処御朱印』の「能登梅しぼり」は、能登梅を使った梅酒入りの和風ゼリーで、爽やかな味わいが夏の暑さを和らげてくれます。

工芸品コーナーでは、白山市『ジウグラス』の「加賀五彩パールペンダント」や金沢市『ガウス』の「チタンネックレス青海波」など、モダンなデザインと伝統的な技法が融合した作品が並びます。

さらに、金沢市『染工房石田』の藍染ワンピースは、藍染の美しさを存分に楽しめる一着で、個性的なファッションアイテムとしてもおすすめです。

地下2階食料品売場のイベントスペースでは、石川県のグルメが楽しめます。珠洲市『能登揚げ浜マルサカ』の「能登手押し棒鮨吟選鯖」は、厳選された脂の乗った鯖を使用した、能登の伝統的な棒寿司です。

鳳珠郡能登町『和平商店』の「いか鉄砲焼き」は、自家製生姜味噌とプリっとしたいかの組み合わせが絶妙で、ご飯のお供にぴったりです。

金沢市『金沢豆冨』の「味付き金沢ひろず」は、金沢らしい具材をたっぷり詰め込んだがんもどきで、贈り物にも喜ばれる一品です。

もちろん、金沢市『芝寿し』の「三味笹寿し」も販売されます。笹の香りが食欲をそそる、石川のソウルフードとして人気の笹寿しは、ぜひ味わいたい一品。

この機会に、石川県の伝統と匠の技に触れてみてはいかがでしょうか。

＜開催概要＞

名称：「石川県味と技めぐり」※お中元ギフトセンター併催
期間：7月17日（水）～22日（月）10時～20時 ※最終日は17時閉場
場所：小田急百貨店新宿店７階イベントスペース
所在地：東京都新宿区西新宿１―５―１（新宿西口ハルク）
アクセス：新宿駅西口すぐ
TEL：0570-025-888（ナビダイヤル）
ＵＲＬ：https://www.odakyu-dept.co.jp/