ポルトガルが誇るヴィーニョヴェルデ・ワインの魅力
ポルトガル北部で特に知られている「ヴィーニョヴェルデ・ワイン」が、日本のワイン市場で注目を浴びています。これには特に2020年から2022年にかけての新型コロナウイルスの影響が関係しています。多くのワイン愛好者が自宅で特別なひとときを楽しむために高品質なワインを選ぶようになり、その結果、ヴィーニョヴェルデ・ワインのプレミアム化が進みました。
この期間、日本では高額なワインの購入が増え、輸入総額もこれによって押し上げられました。ヴィーニョヴェルデ・ワイン協会のプレジデント、ドーラ・シモイス氏は、「私たちのワインの品質と多様性、そしてワイン生産者の努力によって、日本のプレミアムワイン市場においてヴィーニョヴェルデがその地位を確立したことを嬉しく思います。」と語っています。
ヴィーニョヴェルデ・ワインの生産状況
2022年のヴィーニョヴェルデ・ワイン生産は、異常気象の影響を受けながらも、前年より10%の増加を見せ、9600万リットルが生産されています。このワインは、ポルトガルの北西部に位置するヴィーニョ・ヴェルデ地方の9つの小地域で育った自生品種を使用して作られています。ポルトガルの古いワイン産地として知られるこの地域では、白ワインに加え、赤ワインやロゼ、さらにはスパークリングワインも生産されています。
その特徴と魅力
ヴィーニョヴェルデ・ワインの特徴は、フレッシュで若々しいスタイルです。しかし、単に軽やかで飲みやすいだけでなく、高い貯蔵性を持ち、複雑で深みのある味わいも楽しめます。そのため、幅広い料理とペアリングが可能です。
ヴィーニョヴェルデ・ワインは特に軽めの前菜やシーフードとの相性が良いですが、フルボディでしっかりしたストラクチャーを持つものもあり、肉料理や和食、中華料理との組み合わせも楽しめます。
大規模な生産と国際的な影響
ヴィーニョヴェルデの生産地域には16,000ヘクタールのぶどう畑が広がり、16,000の生産者と400のボトラーによって、1,400種類のワインが作られています。さらに、45のぶどう品種が原産地呼称保護を受けており、67の品種が地理的表示保護に認定されています。
このように高い品質が保証されたヴィーニョヴェルデ・ワインは、現在100以上の国に輸出されており、国際的にも高い評価を受けています。これにより、ポルトガルのワイン文化が世界に広がり、多くの人々にその魅力が伝わっています。
ヴィーニョ・ヴェルデ・ワイン協会の役割
ヴィーニョ・ヴェルデ・ワイン協会は、1926年に設立され、ワインの生産と販売を管理する役割を果たしています。協会は地域の遺産を守ることを目指し、品質の高いワインの認知度向上に努めています。
このような背景を持つヴィーニョヴェルデ・ワインは、今後も日本のワイン市場でますます存在感を増していくことでしょう。これまでの品質だけでなく、日本のワイン愛好家への普及活動にも期待が寄せられています。
詳しい情報や最新のニュースについては、
ヴィーニョ・ヴェルデ・ワイン協会 公式HPをご覧ください。