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日本橋三越本店で開催される「北海道展」

日本橋三越本店は、2026年1月7日（水）から1月19日（月）までの間、冬の北海道の魅力を詰め込んだ「北海道展」を開催します。それは、季節ならではの美味しい食材や特産品、さらにはクリエイティブなクラフトアイテムが揃った魅力的な催しです。入場は午前10時から午後7時まで、最終日には午後6時に閉場します。ただし、1月13日（火）は会場準備のため終日閉場です。

冬の北海道を楽しむポイント

「PLAY HOKKAIDO」をテーマに掲げる本展では、寒さが育てた冬の食材の味わいを存分に楽しめる魅力的なグルメが目白押しです。旨みたっぷりのラーメンや受賞歴を持つシェフが手掛けた特別なジェラート、復刻された名物駅弁など、感動的な味の体験が待っています。

人気ラーメン店のイートイン

今回は、札幌の名店がイートインコーナーに登場します。有名な＜麺屋大地＞と、イートインで楽しめる＜麺鍾馗（めんしょうき）＞のラーメンを食べ比べることができ、冬の味わいを感じることができます。特に、炙りほたてと道産豚を使用した「味噌バターコーンラーメン」や、昆布水を使用した特別なつけ麺は絶品です。

世界大会受賞シェフのジェラート

また、北海道の名店＜ラ ジョストラ＞が初登場し、特別なフレーバーのジェラートを提供します。蟹や流氷をイメージしたフレーバーがあり、まさに氷点下の芸術と呼ぶにふさわしい一品です。乳質の良さを反映した、低温殺菌牛乳を使ったジェラートや、ラムレーズンのコンビネーションも見逃せません。

昔懐かしい駅弁の復刻

かつて国鉄旧名寄本線で愛されたという「帆立めし」駅弁も展開されます。新たに受け継がれたその味は、オホーツク海の帆立たっぷりの炊き込みご飯で、懐かしい掛け紙も再現されています。この冬だけの特別な美味しさをぜひ体験してください。

冬に美味しい自慢の食材

真冬こそ味わえる食材に特化した美味しい料理もたくさん。蟹や帆立、牡蠣、本マグロなど、北海道ならではの旬の味が勢揃いします。新春豪華な海鮮弁当や、越冬じゃがいもを使用した贅沢メニューが用意されています。

北海道のクリエーションを感じる

さらに、北海道ならではのクラフトアイテムも見逃せません。人と自然が調和をもたらす作品群が出展され、ユニークなアニマルモチーフや木の温もりを感じられるアイテムが揃っています。ここでは、地元の作家たちが丁寧に作り上げた工芸品を直接手に取って楽しむことができます。

まとめ

12日間にわたって開催される「北海道展」は、冬の北海道の魅力を身近に感じられる貴重な機会です。特に、美味しさや独自の文化が詰まった北海道を体感できるイベントとして、多くの方々に親しまれること間違いなし。ぜひ、お見逃しなく！

ご注意

すべての価格は税込であり、標準税率と軽減税率が混在する場合があります。イベント情報は変更される可能性があるため、最新の情報は公式サイトをご確認ください。

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