タマノイ酢が地域密着の薬膳茶講習会を開催！健康生活を応援

タマノイ酢が開催した「薬膳茶講習会アフタヌーンchaシリーズ」

タマノイ酢株式会社は、2025年10月11日および12月6日の二日間にわたり、大阪府堺市で「ととのえEXPO2025 薬膳茶講習会アフタヌーンchaシリーズ」を実施しました。この講習会には、10代から70代までの84名が参加し、薬膳について学びながら地域の方々との交流を深めました。

薬膳茶講習会の目的

本講習会は、地域の健康づくりを目的に、さかい利晶の杜との共同イベントとして企画されました。「薬膳」とは、中国の伝統医学に基づいた食事法で、体のバランスを整えつつ美味しく健康を維持することを目指しています。今回で8年目を迎える講習会では、当社が培った発酵食品の知識と東洋の伝統的な知恵を融合し、身体が冷えやすく体調管理が重要になる冬に向けた健康対策を提案しました。

実施内容と参加者の反応

講習会は、2回に分かれて行われ、第一回目のテーマは「薬膳茶でめぐる癒しの1杯」です。この回では、参加者が秋の乾燥に適した食材を使ってオリジナルブレンドティーを楽しみながら、体に優しさを感じてもらいました。

第二回のテーマは「薬膳でホッと体ぽかぽかクリスマス」で、国際薬膳師による講義が行われました。この講義では、薬膳の基礎知識の紹介のほか、自分にぴったりの薬膳を見つけるための「舌診」や、日常生活に役立つ食材とレシピの提案も行われました。また、ウェルカムドリンクとして、タマノイ酢の「はちみつ純りんご酢ダイエット」や「有機にごり生純りんご酢」を使用した飲み物も提供され、芳醇な香りとまろやかな味わいが好評でした。

参加者からは、「薬膳は難しいイメージがあったけれど、お茶から手軽に楽しめることを知りました」との声や、身近な食材にも薬膳の効果があると知り、「家庭でも試してみたい」といった意見が寄せられました。

タマノイ酢の取り組み

タマノイ酢は、これらの講習会を通じて地域の方々の健康を支援し、つながりを深めるコミュニティの形成を目指しています。現在、健康志向が高まる中、自社の製品と知識を活かし、参加者それぞれに寄り添った情報提供が求められています。

会社概要

タマノイ酢株式会社は、1907年に創業し、堺市に本社を置く企業です。醸造酢をはじめ、粉末酢、調味料、レトルト食品、さらには菓子・健康飲料の製造販売や酒類の販売を行っています。公式ウェブサイトもあり、そこで多様な商品情報が紹介されています。

健康的な食生活を通じて、地域の人々の生活の質を向上させるため、タマノイ酢は今後も様々な取り組みを行っていく予定です。