食品表示基準改正に向けた議論活発化！機能性表示食品の新たな基準が焦点に

2024年7月12日、消費者委員会食品表示部会が開催され、機能性表示食品に関する基準改正案が審議されました。今回の改正案は、健康食品業界や消費者の大きな関心を集めており、今後の食品表示基準のあり方に大きな影響を与える可能性があります。

機能性表示食品の基準改正、何が変わる？

今回の改正案では、機能性表示食品の基準が大きく見直される予定です。具体的には、以下のような点が挙げられます。

科学的根拠の厳格化: 機能性表示を行うためには、より厳格な科学的根拠が求められるようになります。これまでよりも高いレベルの臨床試験データや文献データが求められるため、企業にとってハードルが上がる可能性があります。
表示内容の明確化: 消費者が機能性表示を理解しやすくなるよう、表示内容の明確化が図られます。具体的には、機能性の根拠となる科学的データや、具体的な摂取方法などがより分かりやすく表示される予定です。
* GMP基準の強化: 機能性表示食品の製造・販売に関わる企業に対して、より厳しいGMP（Good Manufacturing Practice）基準が適用されるようになります。これは、食品の安全性をより高め、消費者の安心安全を確保するためのものです。