冬の風物詩、抹茶チョコレートパフェ
京都府宇治市に本社を構える株式会社伊藤久右衛門。江戸後期の創業以来、長い歴史を持つこちらの茶屋から、2024年12月17日(火)に発売される「抹茶チョコレートパフェ」に注目が集まっています。このパフェは、年内最後の季節限定商品として登場し、冬の味覚を存分に楽しめる一品です。
この「抹茶チョコレートパフェ」は、濃厚なダークチョコレートをベースに、さまざまな抹茶関連スイーツを組み合わせた贅沢なデザートです。具体的には、ダークチョコレートとココアメレンゲの香ばしさに加えて、人気のお土産として知られる「宇治抹茶生ちょこれーと」や「宇治ほうじ茶生ちょこれーと」、「宇治抹茶苺とりゅふ お茶苺(おちゃめ)さん」などが華やかな見た目を演出します。
また、濃厚な抹茶アイス、抹茶ゼリー、柔らかい白玉が組み合わせられ、底には細かく砕いた薄焼きクッキー(ロイヤルティーヌ)が敷き詰められています。そして、アイスクリームには贅沢なチョコレートアイスが使用されており、全体的に深みのある味わいに仕上げられています。寒い冬にぴったりの、抹茶とダークチョコレートが見事に共演するこのパフェは、まさに冬の楽しみです。
商品概要
- - 商品名: 抹茶チョコレートパフェ
- - 提供期間: 2024年12月17日(火)より
- - 販売場所: 宇治本店、JR宇治駅前店、祇園四条店
- - 価格: 単品1,390円(税込)、お茶セット1,790円(税込)
伊藤久右衛門の歴史
伊藤久右衛門は、当初田原村において茶業に取り組んでいた初代・伊藤常右衛門によって設立されました。江戸後期の天保3年(1832年)に創業し、二代目から四代目まで、代々茶の製造を受け継いできました。昭和27年には現在の宇治に移転し、豊かな宇治茶を多くの人々に届けるために、株式会社を設立しました。現在でも、ご先祖によって育まれた茶園で高品質な宇治茶を製造しています。
その長い歴史は、地元の人々から愛され続け、豊かな緑茶文化を次世代に引き継ぐ重要な役割を果たしています。
まとめ
以上のように、伊藤久右衛門の新作「抹茶チョコレートパフェ」は、新たな冬の味覚として注目されています。冬季限定のこのパフェをぜひ味わってみて、京都の特産物である宇治抹茶とチョコレートの絶妙なハーモニーを楽しんでください。