高校生が企画する地元魅力発信！スイーツワークショップ開催決定

地域の味を楽しむスイーツ作り

高校生が地域の素晴らしさを次世代に伝えるための新しい試みが、西和賀高校で始まります。2026年9月5日、同校で行われる親子向けのスイーツ作りワークショップでは、西和賀町の特産品「ブラウンスイス牛乳」を使った「ひんやりスイーツ」を作成。地域の子どもたちに、西和賀町の魅力を楽しみながら学んでもらうことを目的としています。

民間団体との連携

今回のイベントは、岩手県立西和賀高校の生徒たちが主催。彼らは授業を通じて地域課題や資源を深く学び、地域の子育てグループ「わらびのもり」と協力し、スイーツ作りの企画を立てました。西和賀高校での開催は、地域の学校が積極的に発信する姿勢を示しています。参加者は幼児から中学生までの子どもとその保護者です。

高校生が伝える地域の魅力

生徒たちが考えたテーマは、「子どもたちに西和賀町の魅力を伝えること」。ブラウンスイス牛の牛乳を使うことで、地域の食材の良さだけでなく、どのように地域の資源を活用できるのかを考え、楽しく参加できる形にしました。このような試みは、ただのスイーツづくりにとどまらず、世代を超えた交流を促進します。

ワークショップ詳細

ワークショップの詳細は以下の通りです。参加希望者は、お早めにお申し込みをお願いします。

- 日時: 2026年9月5日（土）13:00～15:00
- 会場: 岩手県立西和賀高等学校調理室
- 対象: 幼児・小学生・中学生とその保護者
- 定員: 親子10組程度（先着順・要予約）
- 参加費: 1人500円

申込みは公式ホームページのフォームから行えます。

地域資源としてのブラウンスイス牛乳

さまざまなスイーツに適したブラウンスイス牛乳は、西和賀町の左草地区にある「左草ブラウンスイス牧場」で生産されています。生産者の藤田春恵さんは、地域資源の魅力を多くの人に知ってもらうために、食品加工品ブランドを立ち上げ、地域に貢献しています。彼女の努力を通じて地域の特色ある食材の大切さを感じることができるでしょう。