アレルギー対応を進化させたCAN EATのシステム、修学旅行での役割とは

CAN EATのアレルギーヒアリングシステムで修学旅行が変わる

最近、多様化する食物アレルギーに対する理解が必要とされており、修学旅行を通じて多くの子どもたちがその体験をしています。特に、アレルギーを持つ子どもにとって、安全な食事が提供されることはとても重要です。そのため、株式会社CAN EATが開発した「アレルギーヒアリングシステム」が、東武トップツアーズに導入されてから1年が経過しました。このシステムは、年間約60校の修学旅行においてアレルギー対応の効率化に大きく寄与しています。

導入の背景

近年、修学旅行での食物アレルギーの申告件数は増加しています。これに伴い、学校や宿泊施設はアレルギー情報の収集や確認作業が欠かせません。従来は、紙やExcelで情報を管理していたため、情報収集の負担が重く、また、個人情報の漏洩リスクも懸念されていました。このような課題を解決するために、CAN EATのシステムが採用されました。アレルギー情報を効率的に収集・一元管理することで、関係者全員の負担を軽減し、子どもたちが安心して食事を楽しめる環境を整えています。

システムの利用成果

アレルギーヒアリングシステムは、QRコードを利用して食事をするゲストから直接アレルギー情報を収集できるWebサービスです。東武トップツアーズはこのシステムを導入し、これまでになくスムーズな情報収集が実現しました。実際に利用した学校や保護者からも、多くの好評が寄せられています。

- 学校の声: 「保護者への連絡が一度で済み、コミュニケーションコストが大幅に削減できました。」
- 保護者の声: 「スマホで簡単に情報を入力できるのでとても便利でした。」
- 宿泊施設の声: 「一度に詳しい情報が集まるので、再度の聞き取りが不要になりました。」

これらの意見から分かる通り、システムの導入前には多くの負担がかかっていた情報確認のプロセスが、格段に効率的になっていることがわかります。

今後の展望

CAN EATは、修学旅行だけでなく、入学時や進級時などに行われるアレルギー調査のデジタル化にも取り組んでいく予定です。全国の学校におけるアレルギー調査のDX化を進めることで、さらに多くの子どもたちの食事環境を向上させることが期待されています。また、基礎自治体向けの学校給食情報のデジタル化も視野に入れています。

アレルギーヒアリングシステムとは

このシステムでは、修学旅行やイベントにおいてQRコードを集中的に用いることで、ゲストからのアレルギー情報を直接把握できます。保護者は、子どもに適した食事の情報を簡単に入力でき、学校はそれをまとめて旅行会社へ送信します。こうした手続きを行うことで、正確なアレルギー情報の伝達が実現し、食の安心安全を提供しています。

特に、体系的な情報収集ができることで、料理を提供する事業者も余裕を持って準備を進めることができるとしています。また、多言語対応も進んでいるため、海外からのゲストに対しても安心して利用できる環境が整っています。