絶品かっぱえびせんのファンコミュニティが生んだ新商品
カルビー株式会社とコミューン株式会社が共同で開発した新商品『絶品かっぱえびせん 五島灘の塩と甘酢しょうが味』の誕生背景とその特長について詳しく紹介します。この商品は、コミューンが運営するファンコミュニティ「絶品部『やめられない、とまらない課』」のメンバーたちの意見を反映して作られたものです。
コミューンと絶品部の役割
コミューン株式会社は「コミュニティサクセスプラットフォーム」を提供しており、その中でカルビーの「絶品かっぱえびせん」を愛する消費者が集まる場を作りました。このコミュニティは、2022年6月に開設され、2024年に1,000名を超える登録者が集まりました。ここでは商品の情報や食べた感想、ペアリングにおすすめのお酒についての情報が共有されています。
売上の記録
ファンとの共創を通じて初めての新商品がリリースされた際には、既存商品の130%に上る売上を記録する驚きの結果となりました。これは、飲酒シーンに最適な商品として消費者から大きな支持を得ている証拠と言えます。
共同開発のスタート
今回の新商品開発は、カルビーとサントリーが協力し、お酒のおつまみとして特に適した味を追求するプロジェクトです。まず、コミュニティ内で味のアイデアを募集したところ、47案が集まりました。その中から醸造家とコミュニティのメンバーで協議を重ね、最終的に「五島灘の塩と甘酢しょうが味」に決定しました。
新商品の魅力
『絶品かっぱえびせん 五島灘の塩と甘酢しょうが味』は、こだわりの素材を活かした深い味わいが特徴です。塩には五島灘の塩を使用し、そのまろやかさが絶品かっぱえびせんとなじむように設計されています。さらに、甘酢しょうがの風味は日本の伝統的な調味料として、世代を超えて多くの人に愛される味わいを追求しています。
商品情報
- 名前: 絶品かっぱえびせん 五島灘の塩と甘酢しょうが味
- 発売日: 2025年2月3日(月)コンビニエンスストア、2025年2月17日(月)その他の店舗
この新商品は、特にお酒との相性を考えた味わいで、カルビーの他の商品と一線を画す新たな体験を提供します。皆さんもこの新しい信頼の味をぜひ楽しんでみてください。
コミュニティの可能性
カルビーとコミューンの取り組みが示すように、ファンとの共創が商品開発に与える影響は計り知れません。今後もこのような取り組みが続くことで、消費者が本当に望む商品がさらに増えていくことが期待されます。ファン同士のつながりを深め、声を広げることで、より革新的で魅力的な商品が生まれることに注目です。
セミナー再放送のお知らせ
新商品開発についてのセミナーもございます。興味がある方は是非ご参加ください。
日時: 2025年2月12日(水) 13:00〜14:00
参加方法: オンラインにて申込み可能
この取り組みが、今後の食品業界にどのような影響を与えるのか、注目したいところです。