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冬の贅沢なハイティー、浄水通りの特別な時間

福岡市中央区の浄水通りに位置するパティスリーblancでは、2024年12月1日から2025年3月31日までの冬季限定で、特別なハイティー「ワンランク上の浄水ハイティー〜Winter〜」を提供します。冷たい季節に心も体も温まる贅沢なティータイムを楽しんでいただけるよう、旬の食材や特別なメニューが取り揃えられました。

こだわりの14品が織りなす冬のハイティー

寒さが厳しくなる冬だからこそ、心身を癒やす特別な体験を提供したいという思いから作られた「冬のハイティー」。全14品からなるメニューには、冬の味覚が豊かに詰め込まれています。特に印象的なのは、福岡産の苺を使った「洋風苺大福」。甘酸っぱさが新感覚で楽しめる一品です。また、八女抹茶ととろけるショコラが絶妙にマッチした「抹茶のフォンダンショコラ」も人気のメニューの一つです。

さらに、「柑橘の球体」は爽やかな風味が特徴的な美しいデザートで、見た目でも楽しませてくれます。そして、自家製フォカッチャにてサンドしたミートソースが入ったセイボリーもあり、甘いものだけではない魅力が詰まっています。

特におすすめなのは、「きのこのパイ包みスープ」です。サクサクのパイ生地を壊した瞬間に広がるクリーミーな香りは、冷えた体を心の底から温めてくれます。自家製のバニラアイスとオレンジ風味のショコラショーの組み合わせは、まさに冬にぴったりな贅沢さを演出します。

ドリンクメニューも充実

ハイティーの醍醐味であるドリンクメニューも充実。厳選したオーガニックティーはもちろん、アルコールも含めたフリーフロードリンクを楽しむことができます。冬の雪のように澄んだ空気の中、心温まる贅沢な時間をお過ごしください。

メニューの詳細

• - 洋風苺大福：甘酸っぱい福岡産の苺を使った新感覚の大福。
• - 抹茶のフォンダンショコラ：とろけるショコラと八女抹茶の香り。
• - 柑橘の球体：爽やかな柑橘の風味を閉じ込めたデザート。
• - 生姜のパートドフリュイ：生姜の風味がアクセント。
• - ガレットブルトン～トリュフ～：トリュフ香る焼き菓子。
• - 自家製バニラアイスとオレンジ香るショコラショー：温かいショコラドリンクとアイス。
• - 冷製ストロベリーぜんざい：甘さが際立つ一品。
• - スペキュロスバターサンド：スパイス香るクッキーのバターサンド。
• - ノンアルコールホットワイン：香り高いホットワイン。
• - フォカッチャのミートソースサンド：自家製フォカッチャのサンド。
• - きのこのパイ包みスープ：クリーミーなスープ入りパイ。
• - 冬野菜のバーニャカウダ：旬の野菜を使った一皿。
• - 鱈のエスカベッシュと福岡の柑橘：さっぱりした前菜。
• - お好きなケーキをおひとつ：特製ケーキを選べる。

営業情報

• - 期間：2024年12月1日～2025年3月31日
• - 価格：ハイティーセット 3,980円（税抜、ドリンクは別途）
• - フリーフロードリンク：60分 2,200円、90分 3,300円（いずれも税抜）

ご予約は前日18時まで、以下の方法で承ります。

• - 電話：092-791-4748
• - Instagram：@blanc_fukuoka_

最後に

冬の寒い日には、浄水通りの静かな空間で、旬の味覚と心温まるおもてなしをぜひ体験してください。スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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