成田・ホスピタリティ・アカデミーが外国人学生を迎え入れ新たな一歩を踏み出す

新たなホスピタリティの発信地、成田・ホスピタリティ・アカデミー

千葉県成田市に位置する「成田・ホスピタリティ・アカデミー」は、外国人技能実習生を対象にしたホテル業務の専門的な講習を行う新しい教育施設として注目を集めています。このアカデミーは、MRM合同会社が運営しており、宿泊業界での実務を経験するための基盤を提供しています。2023年6月1日に開校し、早くも第9期生が入学するとともに、これまでに282名の実習生がここで技術を身につけてきました。

充実したプログラムと学習環境

本アカデミーでは、宿泊業に特化したカリキュラムが用意されています。例えば、マイステイズ・ホテル・グループが監修するこのプログラムは、宿泊特化型ホテルから総合リゾートホテルまでさまざまな業態を学ぶことが可能です。具体的には、英語と日本語を軸に、飲食サービスや客室清掃の実習が行われ、プロの講師陣によるhands-onな技術指導が受けられます。特に、モックアップルームでは実際のホテル客室を再現し、実践的なトレーニングが進められています。

From June 12 to July 11, the 9th cohort from Nepal, comprising 30 students, will participate in an intense training session, aimed not only at mastering the basics of hotel operation but also at embracing the Japanese hospitality culture. To ensure students are well-prepared, they also undergo pre-departure training in Nepal, where they receive foundational skills in housekeeping and customer service.

生活のサポートと学習環境

実習生が快適に生活できるよう、居住施設も充実しており、個室には冷暖房やWi-Fiが完備されています。また、周辺には生活利便施設が揃っており、成田山公園での自然体験も可能です。昼食や夕食に提供されるのは、マイステイズ・ホテル・グループが手掛けるお弁当で、栄養面でもサポートが行われます。これにより、実習生は技能の習得に専念できる環境が整えられています。

経済発展を支える技能実習制度

本アカデミーの設立背景には、日本の技能実習制度が存在します。この制度は1993年に創設され、発展途上国の人材に技術や知識を移転し、国際貢献を目指しています。特にホテル業界では、外国人の受け入れが遅れているため、成田アカデミーの設立はそのギャップを埋める重要な試みです。2023年の時点で、およそ33万人の技能実習生が日本で活躍しており、新たな人材を育てることが求められています。

結論

未来のホスピタリティ業界を担う人材を育成する「成田・ホスピタリティ・アカデミー」は、外国人実習生にとって大きなチャンスを提供しているだけでなく、日本のサービス文化をシェアし、国際的な理解を深める場ともなっています。日本全国のホテルで培われた技術が、各国に広がっていくことを期待しています。アカデミーの取り組みが、新しい時代のホテル業界に向けた一歩となるでしょう。