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ビジネスパーソン対象のカフェインコントロール実証実験

ストーリーライン株式会社は、宮城県およびNTT東日本と共同で2024年12月に実施したカフェインコントロールに関する実証実験の結果を発表するイベントを開催します。カフェインコントロールとは、時間帯や気分、健康状態に応じてカフェインの摂取量を調整し、ライフスタイルに合わせて活用することを目的としています。

この実証実験では、ビジネスパーソンを対象に約2週間にわたり、異なるカフェイン量のコーヒーを提供し、参加者の体調や気分の変化を日誌とアンケートで記録しました。参加者は毎日、自身の健康状態を振り返りながら、カフェインの影響を自己評価し、そのデータを分析しました。

結果発表会の詳細

日時と場所

• - 開催日時：2025年3月19日（水）14:00〜15:00
• - 開催場所：スマートイノベーションラボ仙台（宮城県仙台市青葉区中央4-4-19 アーバンネット仙台中央ビル4階）およびオンライン

出席者

以下の関係者が出席予定です：

• - ストーリーライン株式会社 代表取締役 岩井順子
• - 宮城県 経済商工観光部新産業振興課 主事 神田峻佑
• - NTT東日本 宮城事業部 ビジネスイノベーション部 高橋由佳
• - 株式会社日本政策投資銀行東北支店調査役 田野崎大地

結果発表会の流れ

発表後には、カフェイン量が選べるコーヒーの試飲会も行います。

参加方法

現地またはオンラインの観覧希望者は、3月17日までにお申し込みをお願いいたします。現地参加は先着20名様となります。
申込リンク：https://forms.gle/XwZvadiSndzzE1uB9

実証内容について

このプロジェクトでは、参加者に対し、毎日異なるカフェイン量のコーヒーを提供し、彼らの睡眠や気分への影響を継続的に分析しました。具体的には、飲んだコーヒーの量と体調の記録を元に、カフェインがどれほどの効果を持つかをさまざまな角度からアプローチしました。

ストーリーライン株式会社について

ストーリーラインは、超臨界CO2流体技術を用いた独自のカフェイン除去プロセス「ZEN Craft Decaf Process™」を開発し、健康志向の高いコーヒー市場に挑戦しています。このプロジェクトは、ビジネスパーソンをはじめとした多くの人々に新たなライフスタイルを提案する試みでもあり、企業、行政、金融機関が協力する貴重な機会となっています。

本取り組みが、今後のカフェインコントロールの重要性に寄与し、人々の健康的なライフスタイルの確立につながることを期待しています。

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