夏の特別なひととき、茶寮ROKUの新作かき氷「氷菓～白雪～」

夏の特別なかき氷、茶寮ROKUの「氷菓～白雪～」

夏がやってきました。暑い日差しが照りつけるこの季節、涼を求めるのは誰もが共感することでしょう。そんな時に心惹かれるのが、ふわふわの食感と美しいビジュアルを兼ね備えたかき氷です。滋賀県長浜市の「茶寮ROKU」では、その名も『氷菓～白雪～』が販売されることになりました。こちらは、82日間の期間限定で楽しめるオリジナルのかき氷シリーズです。

ひとくちでとろける極上の氷

『氷菓～白雪～』の最大の特徴は、そのこだわりの口どけです。特別に削られた氷は、口に入れた瞬間にすっと溶け、シロップやクリーム、果肉の風味が一緒に広がります。この心地よい食感と風味のハーモニーが、暑さを吹き飛ばしてくれる特別な体験を提供します。

甘さのバランスにもこだわり、暑い日にもさらっと食べられるように工夫されています。一口で夏を楽しむことができる、まさに芸術作品のようなかき氷です。

6種のフレーバーで忘れられない夏を

茶寮ROKUは、幅広いプレゼンテーションを実現しています。ラインアップは全6種類で、それぞれ独自の個性を持っています。

1. いちごみるく（1,480円）
湖北産いちごの果肉たっぷりで、濃厚ミルクとのコンビネーションが絶妙。

2. ティラミス（1,300円）
コーヒーゼリーのほろ苦さが、マスカルポーネの甘さと絶妙に融合。大人の味わいです。

3. レアチーズレモン（1,300円）
瀬戸内産のレモンを使用し、まろやかなレアチーズと共演する爽やかなフレーバー。

4. プリン・ア・ラモード（1,480円）
プリンを丸ごと楽しめる驚きの演出で、満足感たっぷりの逸品です。

5. 和栗のモンブラン（1,680円）
国産栗を使用した和スイーツが氷にとろけ、贅沢な味わいを生み出します。

6. 和栗と抹茶（1,680円）
宇治抹茶と和栗、和三蜜糖の組み合わせで、渋みと甘みの余韻を楽しめる上品さ。

これらのかき氷は、ただのデザートではなく、それぞれが選りすぐりの食材を使っており、見た目も涼やかで美しい作品です。

文化の息づく場所での体験

「茶寮ROKU」は、黒壁スクエア内に位置し、歴史と文化が息づく場所での特別な食体験が楽しめます。観光地としても有名なこのエリアで、訪れる理由の一つになることでしょう。店内はカウンター席とテーブル席があり、落ち着いた雰囲気が漂っています。

この夏、黒壁スクエアを訪れる際は、ぜひ新作のかき氷『氷菓～白雪～』を体験し、美味しいだけでなく、目にも美しいその存在感をお楽しみください。