大分県に拠点を持つ株式会社蜂の音が誇る新商品、『コーヒー豆を浸して作ったはちみつ』が話題です。このユニークな商品は、イオンモール幕張新都心にあるおためし本舗試食屋で先行販売中。試食体験を通じて、実際にその魅力を感じることができます。
この新商品は、セルフコーヒーショップの先駆者であるDOUTOR(ドトール)とのコラボレーションによって誕生しました。蜂の音のこだわりである100%国産の蜂蜜を使用し、厳選されたコーヒー豆を丁寧に粉砕し、その香りを蜂蜜に移し込んでいます。その結果、コーヒーの豊かな香りと蜂蜜の自然な甘みが融合した、まったく新しい食体験が可能となります。
このはちみつの利用法は多岐にわたります。パンやヨーグルトにかけて楽しむのはもちろん、コーヒーや他のドリンクに混ぜ込んだり、お菓子作りの材料としても大活躍。さまざまなレシピがSNSで公開されており、これを参考にすることで、家庭で簡単に美味しい料理を楽しむことができます。
興味深いことに、蜂の音では廃棄されるコーヒー豆の搬送用麻袋を活用し、養蜂に必要な煙を生成する取り組みも行っています。このエコロジカルなアプローチは、持続可能な食品生産の模範といえるでしょう。
試食屋は、食に特化した体験型のショールーミングサービスです。全国の食品メーカーや生産者の商品の発見や、試食を通じて商品の魅力を感じる体験ができます。試食を経て気に入った商品をほぼその場で購入できるのも、大きな魅力の一つです。
訪問する価値があるおためし本舗試食屋は、10:00から21:00まで営業しています。スタイリッシュな雰囲気の中で、新しい食材との出会いを楽しんでみませんか?
詳細情報は公式ウェブサイト(https://shisyokuya.com/)や、試食屋公式Instagram(https://www.instagram.com/shisyokuya_official/)をご覧ください。