血中アルブミン酸化還元バランスと中高年齢者の健康
最近の研究で、血中アルブミン酸化還元バランスが中高年齢者の身体機能の変化を反映する優れた指標であることが確認されました。この研究は、森永乳業と順天堂大学大学院スポーツ健康科学研究科による共同研究の成果を基にしています。
研究の背景
加齢に伴う身体機能の低下は多くの高齢者が直面する課題であり、特に運動不足や栄養不足がその要因として挙げられます。アルブミンは血中で最も多く存在するたんぱく質で、これまでその濃度がたんぱく質の栄養状態を示す指標として用いられてきました。しかし最近の研究では、血中アルブミン酸化還元バランスが、単純なアルブミン濃度よりも敏感にたんぱく質栄養状態を示すことがわかっています。
本研究の目的は、中高年齢者を対象に血中アルブミン酸化還元バランスが運動の効果とどのように関連するかを明らかにすることにあります。
研究方法
研究は順天堂大学のCOIプロジェクトの一環として行われ、40代から80代の中高年齢者43名を対象にしました。参加者は12週間の運動トレーニング教室に参加し、トレーニング前後で身体機能(歩行速度)や血中のたんぱく質栄養状態の指標(血中アルブミン酸化還元バランス、アルブミン濃度、総たんぱく質濃度、遊離アミノ酸濃度)を評価しました。
主な研究結果
研究結果によると、血中アルブミン酸化還元バランスにおいて、還元型アルブミンの割合が高い人は歩行速度が速いことが示されました。また、トレーニング前後で還元型アルブミンの割合が増加した人ほど、最大歩行速度の改善率も大きかったです。これにより、血中アルブミン酸化還元バランスは単なる栄養状態の指標にとどまらず、中高年齢者の身体機能の変化を示す有用な指標であると考えられます。
今後の展望
栄養不足や運動不足は、「フレイル」や「サルコペニア」といった加齢に伴う健康リスクを高め、場合によっては転倒や介護が必要となるリスクを引き起こします。そのため、血中アルブミン酸化還元バランスは、これらの健康リスクを予防的に捉えるための有望な指標として期待されます。今後は、この指標を活用し、中高年齢者の健康状態の評価や適切な栄養と運動指導への活用が進められる見込みです。
この研究結果は、2025年6月にアメリカで開催される国際学会「NUTRITION 2025」での発表が予定されており、学術雑誌『Frontiers in Physiology』にも掲載される予定です。ますます進化する栄養学の中で、血中アリブミン酸化還元バランスは中高年齢者の健康を支える重要な要素となることでしょう。